Bí mật đằng sau bọt bia sánh mịn làm mê mẩn giác quan

Những thứ sánh mịn khiến món ngon thêm phần bắt vị

 Từ “sánh mịn” gợi hình đến một bề mặt mềm mịn và căng tràn. Vẻ ngoài sánh mịn luôn tạo sự hấp dẫn về mặt thị giác khiến người xem không ngừng tò mò về hương vị của chúng, hay thậm chí là được chạm thử.

Trạng thái sánh và bề mặt mịn màng khi thưởng thức sẽ mang đến cảm giác như một cái chạm khẽ vỗ về vị giác. Đi kèm sau cảm giác mềm mịn ban đầu là sự tan chậm nơi đầu lưỡi đầy thi vị. Sự mềm mịn này được tận hưởng chậm rãi trong khoang miệng, thảnh thơi cảm nhận cách chúng tan ra. Một trải nghiệm liên tục của các giác quan khi tận hưởng những thứ sánh mịn sẽ tạo ấn tượng đẹp khó quên.

Nếu bạn “mê đắm” cảm giác sánh mịn đầy xao xuyến đó, thì một ly Sapporo Premium chuẩn êm đằm với lớp bọt bia sánh mịn sẽ khiến bạn yêu từ cái nhìn đầu tiên.  Sau mỗi ngụm uống, vị bia tinh túy mát lạnh lại tạo nên dư vị đầy ấn tượng. Dư âm đó sẽ tiếp tục lan tỏa khiến vị giác thăng hoa.

Creamy - Chuẩn sánh mịn làm nên đặc trưng của bia Sapporo

Để tạo nên một ly bia Sapporo Premium hoàn hảo, bia không chỉ được ướp lạnh ở nhiệt độ đúng chuẩn 2-6°C và phục vụ trong ly thủy tinh sạch, còn nhất định phải đạt tiêu chí chuẩn sánh mịn.

Chuẩn sánh mịn trong một ly bia Sapporo là khi có một lớp bọt phủ mịn căng đầy trên mặt ly. Lớp bọt dậy mùi hoa bia này cần chiếm 3 phần ly, 7 phần còn lại chính là lớp bia vàng sáng óng ả, làm nên một tỉ lệ vàng kích thích vị giác.

Lớp bọt bia là thành phần không thể thiếu trong ly bia Sapporo, đóng vai trò như một chiếc nắp đậy, giúp hạn chế bia bị oxy hóa và bay hương, đảm bảo một trải nghiệm êm đằm trọn vẹn. Nhờ đó, hương thơm từ hoa bia được giữ nguyên trong từng ngụm bia đầy sảng khoái.

Lớp bọt bia sánh mịn chỉ đúng chuẩn khi được tạo ra theo quy trình rót bia 3 bước của Sapporo.

Bước 1: Đặt ly trên bàn, lon đặt ở vị trí cách ly 30cm rồi rót mạnh vào ly đến khi đầy bia 60%.

Bước 2: Sau khi các bọt khí lớn phía trên tan hết, tiếp tục rót chậm rãi và nhẹ nhàng đến khi ly đầy 90% - để tạo ra và giữ lại lớp bọt trắng mịn.

Bước 3: Chờ bọt bia cân bằng, tiếp tục nhẹ nhàng rót đầy vào sát mép ly để đạt tỷ lệ 7 phần bia và 3 phần bọt. Lớp bọt sánh mịn đúng chuẩn khi hoàn tất sẽ rất dày dặn, dẫu nghiêng ly vẫn không tràn.

Việc rót bia "chuẩn" 3 bước như trên không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị đặc trưng mà còn tạo nên vẻ ngoài cuốn hút cho ly bia.

Nâng tầm chuẩn tận hưởng cho người thưởng thức 

Một ly bia đạt chuẩn 3C (Chuẩn mát lạnh - Chuẩn sạch trong - Chuẩn sánh mịn) với 3 phần bọt bia sánh mịn, 7 phần bia sạch trong, vàng sáng, cùng độ tươi ngon được giữ trọn vẹn và hương vị êm đằm của bia Sapporo sẽ mang đến một trải nghiệm độc đáo. Hương vị khác biệt kết hợp với lớp bọt sánh mịn khiến từng khoảnh khắc tận hưởng trở nên đáng nhớ, mang lại dư vị khó quên dù bạn tận hưởng ở nơi nào.

Để phục vụ cho nhu cầu thưởng thức bia một cách tốt nhất, đem đến các trải nghiệm thỏa mãn, Sapporo đã ra mắt dịch vụ giao bia tận nơi Giaobianhanh.com nhằm đáp ứng nhu cầu tận hưởng nhanh chóng và ở bất cứ đâu. Những lon bia Sapporo Premium chuẩn êm đằm sẽ được giao tận tay chỉ trong 1 giờ (tại một số khu vực TP.HCM & Hà Nội), đảm bảo khoảnh khắc tận hưởng êm đằm dù ở bất cứ nơi đâu.

(*) Từ thứ 2 đến Chủ nhật, từ 9h00 đến 21h00 (trừ các ngày nghỉ lễ, tết theo quy định của pháp luật)

Các khu vực giao hàng:

Hồ Chí Minh: Quận 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, Bình Thạnh, Bình Tân, Phú Nhuận, Gò Vấp, Tân Bình, Tân Phú, Thủ Đức, Nhà Bè, Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh.

Hà Nội: Ba Đình, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa, Cầu Giấy, Thanh Xuân, Tây Hồ; Hoàng Mai; Từ Liêm; Long Biên; Hà Đông; Thanh Trì, Gia Lâm, Đông Anh.